Yang Nyeom Galbi 양념갈비

LA GALBI o YANG NYEOM GALBI (양념갈비) es un corte de carne tradicional en el K-BBQ. Se le conoce como asado de tira de costilla de res con una marinado especial de Mamá Park. 

• Cantidad 1kg
  
• Alcanza para 4 personas
• ¿Cómo? A la parrilla o al sartén, dejen que la carne absorba todo el jugo que tiene. No usar aceite vegetal ya que tiene suficiente grasa rica. 
• Se recomienda comer con lechugas, hoja de perilla, arroz al vapor, kimchi, banchan o así solito o en taquito. #porquéno